2-metyl-5-metyltiofuran (CAS#13678-59-6)
Introduktion
2-Metyl-5-(metyltio)furan är en organisk förening.
Egenskaper: Det är en färglös till blekgul vätska med en speciell fruktig arom vid rumstemperatur.
Användning: Den kan användas som huvudingrediens i fruktsmaker, vilket ger produkterna en speciell arom och smak. Det kan också användas som lösningsmedel och används som mellanprodukt i organisk syntes.
Metod:
2-Metyl-5-(metyltio)furan framställs i allmänhet genom syntes. En vanlig framställningsmetod är att reagera 2-metylfuran med tiol för att bilda 2-metyl-5-(metyltio)furan. Reaktionsförhållanden och katalysatorer kan justeras efter specifika behov.
Säkerhetsinformation:
Det största säkerhetsproblemet med 2-metyl-5-(metyltio)furan är dess irritation. Kontakt med hud, ögon och andningsvägar kan orsaka irritation och obehag. Lämpliga säkerhetsåtgärder bör vidtas under användning och hantering, inklusive bärande av skyddsglasögon, handskar och andningsskydd. Undvik att svälja och långvarig hudkontakt, och tvätta kontaminerade områden omedelbart om det behövs. Vid lagring bör man vara försiktig så att man undviker kontakt med oxidanter och starka syror för att undvika risk för brand och explosion.