2-metyl-propansyra oktylester (CAS#109-15-9)
Introduktion
Oktylisobutyrat är en organisk förening med följande egenskaper:
Kvalitet:
- Utseende: Färglös vätska vid rumstemperatur
- Densitet: ca. 0,86 g/cm³
- Löslighet: Löslig i organiska lösningsmedel, olöslig i vatten
Använda:
- Oktylisobutyrat används ofta som ingrediens i smaker och dofter för att addera frukt- eller godisaromer till produkter
- Kan även användas som tillsats i industriella rengöringsmedel, färger och beläggningar
Metod:
Oktylisobutyrat erhålls vanligtvis genom reaktion av isosmörsyra och oktanol, som utförs i närvaro av en sur katalysator.
Säkerhetsinformation:
Oktylisobutyrat är i allmänhet säkert under normala användningsförhållanden, men följande bör noteras:
- Undvik kontakt med hud och ögon, skölj omedelbart med mycket vatten
- Undvik att andas in gaser och använd i ett välventilerat utrymme
- Förvaras åtskilt från eld och oxidanter
