Bensylcinnamat (CAS#103-41-3)

Molekylformel	C16H14O2
Molar massa	238,28
Densitet	1.11
Smältpunkt	34-37 °C (lit.)
Boling Point	195-200 °C/5 mmHg (lit.)
Flampunkt	>230°F
JECFA-nummer	670
Vattenlöslighet	PRAKTISKT OLÖSLIG
Löslighet	Löslig i etanol och eter, olöslig i vatten.
Utseende	Kristallin massa eller vätska efter smältning
Färg	Klar färglös till gul
Odör	aromatisk lukt
Merck	14,1130
BRN	2051339
Lagringsskick	Förvaras under +30°C.
Brytningsindex	1,4025-1,4045
MDL	MFCD00004789
Fysiska och kemiska egenskaper	Vita till gulaktiga blinkande kristaller. Den har söt smak och honungsdoft. Cirka 350 ° C sönderdelning, fryspunkt på 34,5 ° C (ibland vid 0 ° C kan bibehålla vätska i flera timmar), CIS smältpunkt på 30 ° C, transsmältpunkt på 35 ~ 36 ° C, kokpunkt 350 ° C eller 195 °c [667 Pa(5 mmHg)]. Löslig i etanol och mest icke-flyktig olja, delvis löslig i flyktig olja, olöslig i glycerol och propylenglykol och vatten. Naturliga produkter finns i Balsam av Peru, balsam av kräkningar och så vidare.
Använda	För beredning av artificiell doft i drakstil, i den orientaliska smaken som fixeringsmedel, men används också i tvål, kosmetika och mat- och fruktaromsarområvaror

Produktdetaljer

Riskkoder	36/37/38 – Irriterar ögonen, andningsorganen och huden.
Säkerhetsbeskrivning	S22 – Andas inte in damm. S24/25 – Undvik kontakt med hud och ögon.
FN-ID	3077
WGK Tyskland	2
RTECS	GD8400000
TSCA	Ja
HS-kod	29163900
Giftighet	LD50 oralt hos råttor: 5530 mg/kg (Jenner)