DL-pyroglutaminsyra (CAS-nr 149-87-1)

DL-Pyroglutaminsyra (CAS# 149-87-1) introduktion
DL-pyroglutaminsyra är en aminosyra, även känd som DL-2-aminoglutarsyra. DL-pyroglutaminsyra är ett färglöst kristallint pulver som är lösligt i vatten och etanol.

Det finns vanligtvis två metoder för att producera DL-pyroglutaminsyra: kemisk syntes och mikrobiell fermentering. Kemisk syntes erhålls genom att reagera lämpliga föreningar, medan mikrobiell fermentering använder specifika mikroorganismer för att metabolisera och syntetisera aminosyran.

Säkerhetsinformation för DL-pyroglutaminsyra: Det anses vara en relativt säker förening utan uppenbar toxicitet. Som kemikalie bör den förvaras och användas under lämpliga förhållanden, undvika kontakt med starka oxidanter. Innan du använder DL-pyroglutaminsyra bör den hanteras enligt korrekta driftsprocedurer och personliga skyddsåtgärder.