(E,Z)-2-hexensyra-3-hexenylester (CAS#53398-87-1)

Introduktion

(2E)-2-hexensyra (3Z)-3-hexenylester är en organisk förening. Följande är en introduktion till föreningens egenskaper, användningar, beredningsmetoder och säkerhetsinformation:

Kvalitet:

(2E)-2-hexensyra (3Z)-3-hexenylester är en färglös vätska med en speciell doft.

Flampunkt: 103 °C

Användning: Det används ofta vid tillverkning av frukt, grönsaker, desserter, drycker och andra produkter.

Metod:

(2E)-2-hexensyra (3Z)-3-hexenylester kan framställas genom förestring. Den specifika metoden är att reagera (2E)-2-hexensyra och (3Z)-3-hexenol i närvaro av en katalysator för att producera förestringsprodukter.

Säkerhetsinformation: Undvik kontakt med hud och ögon och undvik inandning eller förtäring. Lämplig skyddsutrustning såsom handskar och glasögon bör bäras under användning.