Farnesene(CAS#502-61-4)
Introduktion
α-Faresene (FARNESENE) är en naturlig organisk förening, som tillhör klassen terpenoider. Den har molekylformeln C15H24 och är en färglös vätska med en stark fruktig smak.
α-Farnene används i stor utsträckning inom industrin. Den kan användas som en komponent i kryddor för att lägga till en speciell fruktig doft till mat, dryck, parfymer och kosmetika. Dessutom används α-faranesen även för framställning av syntetiska ämnen i bekämpningsmedel och läkemedel.
Beredning av α-faresen kan erhållas genom destillation och extraktion av naturliga eteriska oljor från växter. Till exempel finns α-farnen i äpplen, bananer och apelsiner och kan utvinnas genom att destillera dessa växter. Dessutom kan a-faresen också framställas genom en kemisk syntesmetod.
När det gäller säkerhetsinformation anses α-farnen vara ett relativt säkert ämne. Men som med alla kemikalier måste man vara försiktig när man använder dem. Det kan vara irriterande för hud och ögon, och i höga koncentrationer kan det ha en irriterande effekt på andningsorganen. Under användning rekommenderas det därför att bära lämplig personlig skyddsutrustning och säkerställa en välventilerad arbetsmiljö.