Isoamylbutyrat (CAS#51115-64-1)
| FN-ID | 1993 |
| Faroklass | 3.2 |
| Förpackningsgrupp | III |
Isoamylbutyrat(CAS#51115-64-1)
kvalitet
2-metylbutylbutyrat är en organisk förening. Känd som metylvalerat eller isoamyl, är det en färglös vätska med doft av frukt och sprit. Här är några av huvudegenskaperna hos butyrat-2-metylbutylester:
1. Löslighet: Smörsyra-2-metylbutylester har god löslighet i en mängd olika organiska lösningsmedel, såsom etanol, etrar och opolära lösningsmedel.
3. Densitet: Densiteten för butyrat-2-metylbutylester är cirka 0,87 g/cm³.
4. Olösligt: smörsyra-2-metylbutylester är olöslig i vatten och bildar ett oblandbart tvåfassystem med vatten.
5. Kemisk reaktion: Smörsyra-2-metylbutylester kan hydrolyseras med syra eller alkali för att producera smörsyra och två olika föreningar. Det kan också genomgå transesterifiering för att förestra andra alkoholer eller syror för att bilda olika estrar.
2-metylbutylbutyrat används i stor utsträckning inom industrin inom områdena syntetiska smakämnen, lösningsmedel och beläggningar. Som en organisk förening har den också en viss toxicitet och brandfarlighet, så den måste hanteras säkert.
