Metylkanel(CAS#103-26-4)

Kemisk egenskap:

Molekylformel	C10H10O2
Molar massa	162,19
Densitet	1,092
Smältpunkt	33-38 °C (lit.)
Boling Point	260-262 °C (lit.)
Flampunkt	>230°F
JECFA-nummer	658
Vattenlöslighet	olöslig
Löslighet	Löslig i alkohol, eter, bensen, olivolja och paraffin. Det finns två isomerer, cis och trans.
Ångtryck	0,73 Pa vid 25 ℃
Utseende	Vit kristall
Densitet	1,092
Färg	Vit till ljusgul
Merck	14 2299
BRN	386468
Lagringsskick	Förseglad i torr, rumstemperatur
Känslig	Håll borta från eld och värmekällor
Brytningsindex	1,5771
MDL	MFCD00008458
Fysiska och kemiska egenskaper	Vita till gulaktiga kristaller, körsbär och esterliknande smak. Smältpunkt 34. Kokpunkt 260 grader C, brytningsindex (nD20)1,5670. Relativ densitet (d435)1,0700. Löslig i etanol, eter, glycerol, propylenglykol, mest icke-flyktig olja och mineralolja, olöslig i vatten. Naturliga produkter finns i basilikaolja (upp till 52%), galangalolja och kanelolja etc.
Använda	Används främst för beredning av körsbärs-, jordgubbs- och druvsmak

Skicka e-post till oss

Produktdetaljer

Produkttaggar

Säkerhetsbeskrivning	S22 – Andas inte in damm. S24/25 – Undvik kontakt med hud och ögon.
WGK Tyskland	1
RTECS	GE0190000
TSCA	Ja
HS-kod	29163990
Giftighet	Måttligt giftigt vid förtäring. Den orala LD50 för råttor är 2610 mg/kg. Det är brännbart som en vätska, och när det upphettas för att sönderfalla avger det skarp rök och irriterande ångor.

Introduktion

Den har en stark fruktig och balsamarom, och det finns en jordgubbssmak när den späds ut. Olösligt i vatten, lösligt i etanol, eter, glycerin och de flesta mineraloljor

Tidigare: Metyl-2-nonenoat (CAS#111-79-5)

Nästa: Squalane(CAS#111-01-3)

Skriv ditt meddelande här och skicka det till oss