Metyleugenol (CAS#93-15-2)

Molekylformel	C11H14O2
Molar massa	178,23
Densitet	1,036 g/ml vid 25 °C (lit.)
Smältpunkt	-4℃
Boling Point	299,9°C vid 760 mmHg
Flampunkt	135,1°C
Vattenlöslighet	olöslig
Löslighet	Löslig i etanol och oljor
Ångtryck	0,000652 mmHg vid 25°C
Utseende	Färglös till gulaktig vätska
Lagringsskick	2-8°C
Stabilitet	Stabil. Brännbar. Inkompatibel med starka oxidationsmedel.
Brytningsindex	n20/D 1.534 (lit.)
MDL	MFCD00008652
Fysiska och kemiska egenskaper	Densitet 1,035 brytningsindex1,533-1,535 flampunkt117 ℃ vattenlösligolöslig kokpunkt248 ℃ smältpunkt-4 °C
Använda	Användning 1, kan användas för att extrahera och justera aromen av kryddnejlika. Kan vara i blomsmak eller örtsmak eller orientalisk smak för att producera en mild foundation. Kan användas i en liten mängd ros, nejlika, ylang ylang, kryddnejlika, gardenia, Hyacint, Magnolia, Acacia, Phyllanthus emblica, perilla, lavendel, laurum, Gulong hane och andra dofter, kan också användas för matsmak, det är används främst som kryddmodifierare, ger ingefärsliknande smak, etc. Den kan också användas i tobaksessens. 2, GB 2760 a 96 bestämmelser för tillåten användning av matkryddor. Används huvudsakligen för beredning av blandade kryddor, ger ingefära smak, på grund av låg flyktighet, lämplig för bakverk och tobak.

Produktdetaljer

Farosymboler	Xn – Skadligt
Riskkoder	R22 – Farligt vid förtäring R36/37/38 – Irriterar ögonen, andningsorganen och huden. R40 – Begränsade tecken på cancerframkallande effekt
Säkerhetsbeskrivning	S26 – Vid kontakt med ögonen, skölj genast med mycket vatten och sök läkare. S36/37/39 – Använd lämpliga skyddskläder, handskar och ögon-/ansiktsskydd.
WGK Tyskland	1
RTECS	CY2450000
HS-kod	29093090
Giftighet	LD50 oralt hos råttor: 1560 mg/kg (Jenner)