Metylmyristat (CAS#124-10-7)

Molekylformel	C15H30O2
Molar massa	242,4
Densitet	0,863
Smältpunkt	18,4-20 ℃
Boling Point	323℃
Specifik rotation(α)	n20/D 1.436 (lit.)
Flampunkt	>230 °F
Vattenlöslighet	Löslig i kloroform och metanol. Reagera med vatten.
Löslighet	Något lösligt i alkohol. Det är blandbart med eter, aceton, bensen, kloroform och koltetraklorid och olösligt i vatten.
Ångtryck	0,065 Pa (25 °C)
Utseende	Form Vätska, färg Klar färglös till gul
Lagringsskick	2-8°C
Brytningsindex	1,434
MDL	MFCD00008983
Fysiska och kemiska egenskaper	Egenskaper färglös vätska eller vit vaxartad fast substans. smältpunkt 18 ℃ kokpunkt 300 ℃ (101,3 kPa) relativ densitet 0,870 brytningsindex 1,4875 löslighet olöslig i vatten, löslig i etanol eller eter och andra organiska lösningsmedel.
Använda	Används vanligtvis i honung, kokos och andra matsmaker, används också i daglig smak, används också i organisk syntes

Produktdetaljer

Farosymboler	Xi – Irriterande
Riskkoder	38 – Irriterar huden
Säkerhetsbeskrivning	S24/25 – Undvik kontakt med hud och ögon.
WGK Tyskland	1
TSCA	Ja
HS-kod	29322090