non-1-en-3-one（CAS# 24415-26-7)

Introduktion

non-1-en-3-one(non-1-en-3-one) är en organisk förening med den kemiska formeln C9H16O. Följande är föreningens egenskaper, användning, beredning och säkerhetsinformation:

Natur:

non-1-en-3-one är en färglös vätska med en fruktig smak. Dess smältpunkt varierar från -29 till -26 grader Celsius och dess kokpunkt är 204 till 206 grader Celsius. Föreningen är löslig i organiska lösningsmedel som etanol, etrar och estrar och olöslig i vatten.

Använda:

non-1-en-3-one är ett ämne med arom, som vanligtvis används som smaktillsats i livsmedel, drycker och smaker. Det kan också användas vid syntes av andra organiska föreningar, såsom kryddor, läkemedel och bekämpningsmedel.

Metod:

Framställningsmetoden för non-1-en-3-on kan kombineras med hydreringsreduktionen av fettsyraestrar och den selektiva oxidationsreaktionen katalyserad av omvänd klonas. Specifikt kan oleat extraheras från kokosnötolja eller förnybar vegetabilisk olja, och oleat kan hydreras och reduceras till enanthat med katalysator, efterföljande selektiv oxidation genom omvänd klonaskatalys ger icke-1-en-3-on.

Säkerhetsinformation:

non-1-en-3-one har ingen uppenbar toxicitet under normala förhållanden. Men som kemiskt ämne är det fortfarande nödvändigt att vidta lämpliga skyddsåtgärder. Exponering eller inandning av stora mängder non-1-en-3-one kan orsaka yrsel, illamående och ögonirritation. Därför bör skyddsglasögon, handskar och skyddskläder bäras under användning och tillräcklig ventilation bör säkerställas. Om hud- eller ögonkontakt uppstår, skölj omedelbart med mycket vatten och sök medicinsk hjälp vid behov.