(Z)-Dodec-5-enol（CAS# 40642-38-4)

Introduktion

(Z)-Dodec-5-enol ((Z)-Dodec-5-enol) är en förening som innehåller 12 kolatomer med funktionella olefin- och alkoholgrupper. Dess kemiska formel är C12H24O.

Natur:

(Z)-Dodec-5-enol är en färglös till ljusgul vätska med en fruktig arom. Det är blandbart med många organiska lösningsmedel, men inte lätt blandbart med vatten.

Använda:

(Z)-Dodec-5-enol används i stor utsträckning inom doftindustrin. På grund av sin unika doft kan den användas för att göra olika dofter, hudvårdsprodukter och rengöringsmedel av fruktig, blommig och vaniljtyp. Dessutom kan den också användas i smaktillsatser för mat och dryck.

Förberedelsemetod:

Metoden för framställning av (Z)-Dodec-5-enolen inkluderar hydreringsreduktion av en omättad förening eller hydratisering av en olefin.

Säkerhetsinformation:

(Z)-Dodec-5-enol anses vara en relativt säker förening utan uppenbar toxicitet för människokroppen under normala omständigheter. Men som med alla kemikalier bör försiktighet iakttas vid säker hantering av kemikalien, undvika kontakt med hud, ögon och inandning av dess ångor. Vid förvaring ska den förvaras i en försluten behållare, borta från eld och oxidationsmedel. I händelse av en olycka som stänk i huden eller ögonkontakt, skölj omedelbart med mycket vatten och sök medicinsk hjälp.